简阳之声

近日，品牌估值咨询公司Brand Finance（英国品牌金融咨询公司，简称品牌金融）发布了 2024 餐饮品牌价值 25 强榜单，瑞幸咖啡凭借品牌价值增长96的成绩，成为2024 价值增长最快品牌。...

本报讯 （记者 闫 利 文/摄）益生菌软糖、益生菌冻干酸奶块、益生菌豆奶、益生菌固体饮料……近年来，随着消费者健康意识提升，益生菌行业受到更多关注，企业不断布局，推出相...

甲醇蛋白是以甲醇为碳源，通过培养微生物生产的单细胞蛋白，具有成本低、质量稳定可控等优点。甲醇蛋白也被认为是食用和饲用蛋白的有效替代品。 近日，中国科学院天津工业生物...

本报讯 （记者 刘 元 ） 近日，受日本核污染水排放事件的影响，我国一些城市发生了消费者抢购食盐现象。为此，记者近日专访了中国盐业协会。协会相关负责人表示，我国食盐储备...

广东葡口，只做中国人自己的民族品牌。作为国内大果肉果品类的领创者，葡口2023年重磅亮相CCTV-2《铸造民族品牌 传承工匠精神》，站位民族品牌国家队，占据央视黄金时段稀缺宣传...

葡口高位跃升 民族品牌国家队 “大果肉，喝葡口；喝葡口，好味口”，作为国内大果肉果汁品类的开创者，广东葡口饮料2023 年重磅亮相 CCTV-2《铸造民族品牌 · 传承工匠精神》，这是...

7月4日，蒙牛集团与浙商银行战略产品升级发布会在内蒙古呼和浩特市成功举行。发布会明确，蒙牛集团与浙商银行将升级战略合作，打破传统银企合作模式，突破行业融资瓶颈，联合...

众所周知，牛肉面是中国传统的一种美食，其中襄阳牛肉面更是以其精湛的工艺和深厚的文化底蕴而蜚声海内外。作为襄阳牛肉面行业的佼佼者，诸葛道的品牌影响力和行业地位备受肯...

本报讯 （记者 卢 岳 ）随着高端牛奶产品的“一路高歌”，与消费者关系最为密切的常温奶，也在不断细分的同时，凭借更优的奶源、技术、包装等优势，以“高端”定位抢占着消费者...

餐饮业作为消费复苏走向的一个窗口型行业，春节后各地餐饮企业快速复苏，不少餐饮店门口出现“排长队”的现象。 央视财经专题报道餐饮行业用工短缺的问题，报道中称餐饮品牌陆...

辞旧迎新共团圆，在美味佳肴和欢声笑语中，我们迎来了癸卯兔年。作为疫情放开后的第一个春节，无数漂泊在外的游子奔赴回家，只为赶上那顿热热闹闹的年夜饭。而在线上消费崛起...

100多年前，咖啡从国外传入中国，从最初的“小众苦药汤”逐渐变成了“大众代茶饮”，并赢得年轻一代消费群体的热捧。在当代年轻消费者心中，一杯咖啡、一本书、一段时光，已成...

本报讯 （实习记者 闫 利 ） 行业的有序发展离不开规范的行业标准，随着预制菜市场潜力的释放，各地纷纷出台政策，将发展预制菜作为经济抓手之一。2022年以来，广东、四川、浙江...

近年来，随着“互联网+”技术的渗透，“智慧餐饮”的理念开始普及，通过技术提升劳动效率，改变低质量、低附加价值的劳动结构成为餐饮行业转型的关键。如今餐饮业的科技理念将...

本报讯 （实习记者 闫 利 ） 日前，中国食品科学技术学会组织起草的《老坛酸菜质量安全通用要求（征求意见稿）》团体标准公开征求意见，相关意见反馈时间截止到12月22日。据介绍...