简阳之声

　　酿酒是一种职业、一门艺术，更是一种传承。无论是传承已久的“老五甑酿酒工艺”“风火曲”，还是有着514年历史的明代古窖池加持，金种子酒在千余年的传承过程中，一代代酿酒大师不忘初心，怀揣着对白酒的梦想，践行着用工匠精神酿一坛好酒的誓言，赋予了金种子酒匠心之美。

　　选材上，酿造金种子酒的专用高粱来自东北绿色原粮种植基地，黑土孕育，江水灌溉，共同造就了上好的酿酒原料。从一粒粮食到一瓶金种子酒，一般要经过原粮清选、破碎、上甑等近30道工序，再经过多年的恒温窖藏，以及国内顶级白酒大师精心调制，方能造就品味卓越的金种子酒。

　　工艺上，从历史走来的金种子酒，经历了二十八代工匠的传承和发展，融合514年窖池，多名大国工匠的匠心，集中金种子酒业最精锐的力量，呈现出高质量的产品品质。直到今天，金种子制酒的核心部分仍然依循“老五甑”古法酿造工艺，始终坚持手工操作与现代生产相结合的方式进行酿造，不断提升传统酿酒技艺，铸就了金种子酒的卓越品质和典型风格。

　　“金种子酒不仅是一款酒，它还是一个文化产品。”金种子酒业集团董事长贾光明如是说。5000多年的历史积淀、1700多年的品牌传承，500多年的明代窖池群、70多年的建厂史……酿酒非一日之功，金种子酒历经岁月依旧不断焕发出新的酒香，正是因为金种子酒顺应时代的步伐，始终坚守品质高地，以工匠精神酿好每一坛酒，为消费者打造质美价优的美酒产品。