恒天然餐饮服务部推出两款乳脂奶油新品、惠氏大中华区总部落户上海……在第三届中国国际进口博览会上,外资乳企正在加速中国市场布局。 加速布局的背后是中国市场已经成为外资...
2020年,新冠肺炎疫情的发生,让国人对营养健康均衡、免疫力提升等越发关注,对包括乳制品在内的营养健康食品的需求大幅增长。从全球来看,各国在疫情的肆虐下经济严重受挫。面...
11月4日,北京市市场监督管理局发布《关于对非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案的通告》(以下简称《通告》)。《通告》要求,在北京市行政区域内的冷藏冷冻食...
“以前只有几个朋友凑在一起聚餐时才能吃的馆子,现在都上了小份菜,自己在家嘴馋时也能点了。”最近,在朝阳区独居的市民小刘发现,美团和饿了么外卖平台上供应小份菜的餐馆...
日前,中国酒业协会发布《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》,提出“十四五”期间行业利润年均递增8.7。 中国酒业协会理事长宋书玉表示,酒业将重新构建生态体系...
虽受新冠肺炎疫情影响,乳业却实现了4.43的逆势上扬。随着疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心,未来乳业有哪些新机遇? 乳业上半年营收增长4.43 在第三届中国乳业资本论坛...
秋冬之交,虾肥蟹美。消费者对各种生鲜食材的需求进入了又一个旺季。上半年,应对新冠肺炎疫情影响,生鲜电商爆发式增长,在促进农产品销售、方便日常生活方面发挥了重要作用...
疫情常态化下,随着出台政策对各领域的限制不断释压,以餐饮业为首的产业部门竭尽全力整顿重建,去危寻机,然而,风险社会弊端的余震不容小觑,根据辰智餐饮数据发布的关于《...
近日,拥有两万多家门店的正新鸡排,宣布上线现炸酥肉新品,多种口味供消费者选择。 其实,自2016年洛阳正大率先推出小酥肉,之后随着新希望、华英等企业加入,小酥肉市场便不...
据看看新闻10月27日报道,最近,家住上海徐汇区的朱女士反映,她在某外卖平台上的商户购买套餐时发现,售价比堂食高出近一倍,使用优惠券后和堂食相差无几。朱女士认为,这非常...
北京商报讯(记者 赵述评 翟枫瑞)随着精酿啤酒的高速发展,这一品类的消费比重也逐年升高。北京商报记者获悉,近日京A在举办的第四届八乘八合酿活动首次全部由本土企业完成,...
消费日报讯 (实习记者 闫 利)10月13日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616—2020)等38项食品安全国家标准和4项修改...
农业农村部副部长刘焕鑫27日在新闻发布会表示,“十三五”时期,14亿中国人的饭碗端得更牢。坚持藏粮于地、藏粮于技战略,完成8亿亩旱涝保收、高产稳产的高标准农田建设任务,...
小吃产业是城市烟火气的重要表征,也是满足大众美食体验的一大来源。近日,美团研究院联合中国饭店协会发布《2019-2020年中国小吃产业发展报告》,对中国小吃产业的发展情况进行...
年以来,面对新冠肺炎疫情、严重洪涝灾害、重大病虫害偏重发生等风险挑战,农业农村部门千方百计抓好粮食和生猪生产,多措并举促进农民就业增收,统筹推进农业农村改革发展各...
近日,品牌估值咨询公司Brand Finance(英国品牌金融咨询公司,简...
本报讯 (记者 闫 利 文/摄)益生菌软糖、益生菌冻干酸奶块、...
甲醇蛋白是以甲醇为碳源,通过培养微生物生产的单细胞蛋白,...
本报讯 (记者 刘 元 ) 近日,受日本核污染水排放事件的影响...
广东葡口,只做中国人自己的民族品牌。作为国内大果肉果品类...
葡口高位跃升 民族品牌国家队 “大果肉,喝葡口;喝葡口,好...
7月4日,蒙牛集团与浙商银行战略产品升级发布会在内蒙古呼和...
众所周知,牛肉面是中国传统的一种美食,其中襄阳牛肉面更是...
本报讯 (记者 卢 岳 )随着高端牛奶产品的“一路高歌”,与消...
餐饮业作为消费复苏走向的一个窗口型行业,春节后各地餐饮企...
辞旧迎新共团圆,在美味佳肴和欢声笑语中,我们迎来了癸卯兔...
100多年前,咖啡从国外传入中国,从最初的“小众苦药汤”逐渐...
本报讯 (实习记者 闫 利 ) 行业的有序发展离不开规范的行业...
近年来,随着“互联网+”技术的渗透,“智慧餐饮”的理念开始...
本报讯 (实习记者 闫 利 ) 日前,中国食品科学技术学会组织...