简阳之声

中国乳制品工业协会第六届理事会第八次会议暨2021年中国乳业经济运行会议近日在南京召开。中国乳制品工业协会原理事长、IDF中国国家委员会名誉主席宋昆冈在会上作《乳制品行业...

2020年，我国大豆平均亩产132.4公斤，比2016年提高11。在主产区立地条件欠佳的不利形势下，大豆亩产水平的提高，得益于育种科技的进步。 大豆是重要的油料和蛋白饲料作物之一。我国...

清明前后，正是江南早稻育秧关键期。 记者来到湖南省产粮大县桃源县，探访粮食种植户的所盼所想。问起粮食生产、粮农收益，在刚刚灌溉的田垄上，青林回族维吾尔族乡采菱村的种...

从4月1日开始，《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》三个北京市地方标准将正式实施。今天，...

进口车厘子还没下架，国产樱桃就登场了。一斤国产樱桃为何价格超过百元？继身价碾压进口车厘子后，国产樱桃还会有什么“出乎意料”的表现吗？ 国产樱桃上市后，价格突破每斤百...

宁夏银川市奶牛存栏数从2010年的12.16万头增加到2020年的16.27万头；生鲜乳2020年总产量64.23万吨，占宁夏30％；成母牛年均单产9000公斤，比全国平均水平高1500公斤；生鲜乳乳脂率4.0％、乳...

消费日报网讯 （马永和 路凯）4月18日，2021年（第84届）山东省春季糖酒会将在淄博市隆重举行，一时引发社会各界广泛关注。据了解，本届糖酒会主会场设在淄博会展中心，规划展出...

据国家市场监管总局网站22日消息，近日，国家市场监管总局召集中国乳制品工业协会及伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大...

近年来，随着人工、店面、设备等运营成本的提高，以及人们对更高品质烘焙产品的追求，业界都在寻找实现突破，打破困局的更好解决方案，此时具备口感好、生产效率高、节约成本...

如今，消费者在饭店用餐时，扫码点餐已十分普遍。但部分餐厅点餐、买单时，要求强制关注微信公众号，有的还需要输入手机号、生日、姓名等。本来只想安静地吃个饭，没想到却被...

3月以来，一些牧场主向中国商报记者反映，蒙牛、雀巢等乳企在部分地区的收奶价出现下调。据悉，去年下半年以来，我国原奶价格持续上扬，如今回调的原因是什么？未来原奶价格走...

早餐时分，北京西三环一家西少爷餐厅。记者站在收银台前，没有服务员。喊了一声，后厨有人回应：“自己扫码点餐。”“我不会，您来给点一下吧。”“我们早上忙外卖呢，没人，...

近期，伴随价格较低的埃及夏橙进入国内市场，叠加国内脐橙供给稳步提升，导致国内脐橙产销两地市场价格走弱。受全国脐橙销地批发价格持续下行影响，加之奉节脐橙出货量回升，...

保健食品行业是健康产业的重要组成部分。近年来，随着公众健康意识的增强，我国保健食品行业快速发展，预计2021年市场规模达到3307亿元，复合年均增长率达14.41。在国家电子商务政...

过去的40年，是中国餐饮业突飞猛进的40年。作为中国餐饮业、餐饮人的同行者，《中国烹饪》40周年特刊记录、见证了餐饮行业的最新发展。 这十年来，数字化技术获得长足发展，传统...